BAHAN :. . 🦑250 gr cumi asin (cuci bersih, rebus) 🦑2 papan pete (jika sudah dikupas, dibelah menjadi dua bagian, rebus) 🦑5 buah cabe merah besar (iris tipis) 🦑5 buah cabe hijau besar (iris tipis) 🦑30 buah cabe rawit (rebus.biarkan utuh) 🦑10 siung bawang putih (iris tipis) 🦑10 siung bawang merah (iris tipis) 🦑1 buah bawang bombay (iris tipis) 🦑3 tangkai sere (geprek) 🦑3 cm lengkuas (iris tipis/geprek) 🦑5 lembar daun jeruk 🦑5 lembar daun salam 🦑Merica bubuk secukupnya 🦑Saori saus tiram secukupnya 🦑Penyedap (optional) 🦑100 ml air. . CARA MEMASAK :. . 🦑Rebus cumi asin hingga lunak, tiriskan 🦑Panaskan minyak goreng, masukkan lengkuas, sere, bawang merah, putih, bombay aduk², jika sudah agak layu masukkn cabe merah, hijau, rawit, masukkan juga pete, daun salam & daun jeruk, jika sudah harum masukkan cumi beri air, biarkan mendidih masukkan saori saus tiram, merica, penyedap, aduk² hingga matang. .