Bahan: 500 gr iga sapi 5 batang buncis potong2 Seledri iris Bawang goreng 1 buah tomat belah 4 Kayu manis Kapulaga Cengkeh Lada bubuk Garam 2 liter air Bumbu halus: 6 siung bamer 4 siung baput 1 iris jahe Cara membuat : Masukkan 1 liter air kedalam slowcook dan godog iga selama 1 jam lalu buang airnya . Tuang 1 liter air kedalam slowcook lalu godog lagi daging selama 4 jam . Tumis bumbu halus dengan menambahkan kapulaga, kayumanis,cengkeh dan lada bubuk lalu aduk rata sampai harum . Tuang air kaldu sapi dan iga kedalam bumbu halus, masak dengan api besar selama 15 menit lalu koreksi rasa dengan menambahkan garam . masukkan tomat dan buncis lalu masak selama 15 menit dan matikan api . Sajikan dengan menambahkan daun seledri dan bawang goreng ...