Bahan Utama :⁣ • 2 ikat kangkung⁣ • 1/2 buah tomat *potong kasar⁣ • Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya⁣ • Minyak u/ menumis secukupnya⁣ Bumbu Uleg :⁣ • 2 butir bawang putih⁣ • 5 butir bawang merah⁣ • 8 buah rawit merah⁣ • 5 buah cabe merah keriting⁣ • 1 sdt terasi bakar⁣ • 2 butir kemiri⁣ STEP⁣ • Petiki kangkung. Lalu rendam dengan air garam sampai serangga/lumpur pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan.⁣ ⁣ • Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan tomat dan kangkung. Aduk merata.⁣ ⁣ • Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.⁣ ⁣ • (Kangkungnya dimasak sebentar saja biar garing).⁣